El Sureste español, zona de Murcia, es una importante zona productora de Melocotones y Albaricoques, especialmente de variedades de maduración precoz y medía.
Las condiciones idóneas para la producción frutal, con altas tasas de radiación, baja pluviometría y áreas con inviernos muy cálidos, son dadas en esta región.
En estas condiciones, el manejo del agua y su disponibilidad, destaca como el principal factor limitante del cultivo.
El taller tiene como objetivo:
Conocer los fundamentos científicos y técnicos de los condicionantes de la productividad frutal, como:
clima y suelo, biología, fisiología y adaptación ambiental, técnicas culturales y su manejo, etc.
En variedades de melocotonero y albaricoquero de maduración abril / julio, cultivados en riego por goteo y en estrés ambiental, principalmente déficit de frío e hídrico, con el fin de discutir y concluir en recomendaciones culturales a nivel de parcela.
¿A quién está dirigido este taller?
A técnicos y expertos cualificados del sureste de España, con experiencia en producción frutal, cuya responsabilidad principal sea la toma de decisiones de manejo del cultivo a nivel de parcela y explotación, además de a consultores y asesores agrarios públicos y privados, reservando excepcionalmente 3 plazas para estudiantes universitarios de master en producción vegetal (si no se cubrieran, pasarían al turno general).
Todos los participantes tendrán acreditación de participación en el taller.
El taller es gratuito, y para la máxima interactividad ponentes-participantes, está limitado a (30) participantes (excepcionalmente 35).
La selección y priorización de los participantes se realizará según:
- Afinidad profesional con los objetivos del taller.
- Actividades laborales en el sureste de España.
- Fecha de solicitud de participación.
A los seleccionados se les enviará, vía correo electrónico, un enlace para su inscripción en el taller y el acceso a la sala IMIDA.
Podéis apuntaros a este evento en la página de Agromunity donde además tenéis la programación e información.
| Fecha |
Sesión |
Temática |
Contenido |
| 12/01. |
A |
FEDER 1420 28. Taller |
Objetivos del proyecto. Presentación y Objetivos del taller. |
| B |
Introducción |
Aspectos generales del cultivo del Melocotonero y Albaricoquero en zonas cálidas y áridas. Ciclo biológico – fisiológico – productivo: cosecha y post-cosecha. Necesidades en frío. |
| C |
Entorno productivo. Climatología. |
Fisiología del Estrés en Plantas, Estreses Abióticos. Efectos Fisiológicos y Mecanismos de Defensa. Frío invernal. Modelos de estimación. Temperatura. Radiación. |
| 13/01. |
A |
Material vegetal. |
Melocotonero |
| B |
Albaricoquero |
| C |
Portainjertos para melocotonero y albaricoquero. |
| 14/01 |
A |
Entorno productivo. Suelo |
Características. Textura. Índices contenido humedad: capacidad de campo y punto de marchitez. Interacción suelo – patrón. Problemática del manejo del riego. |
| B |
Instrumentación de control. |
Herramientas de apoyo para la toma de decisiones de manejo de técnicas del cultivo. |
| 19/01 |
A |
Técnicas culturales. |
Poda de frutales: Formación y fructificación. Sistemas de formación. Intensidad de poda. Aclareo de flores y frutos. Época e intensidad. Equilibrio producción materia seca. |
| B |
Productividad frutal. Calculo. Estimación del potencial productivo. |
| 20/01 |
A |
Fertirrigación. |
Consideraciones y condicionantes previos.
Calculo de necesidades hídricas. |
| B |
Calculo de necesidades nutricionales.
Diseño de programas de fertirrigación. |
